"Leite um alimento fundamental para a saúde humana."
AUTORA Professora Gleiciane Rosa de Carvalho, quinto ano A Desde do mês de maio, os alunos do 5°ano da Escola Relindis participaram do Projeto Clube de Bezerras com o apoio da Cooperativa Castrolanda. Onde realizaram estudos sobre o Leite, ressaltando que pela Lei 12.584, determina Castro, como Capital Nacional do Leite. Os alunos também aprenderam os primeiros cuidados com a novilha prenha até o manejo de ordenha. Realizaram uma receita de um bolo, que utilizaram 7 derivados do leite e as etapas de processamento. Os alunos foram convidados pela Cooperativa a uma reportagem, onde contribuiram para a divulgação do Projeto. Logo após foram desafiados a construírem uma maquete de Propriedade de Leite, onde ficou exposta para votação na Agroleite, maior evento voltado para as fases da cadeia produtiva do leite e destacar a produção leiteira da região. Também realizaram a competição de preencher o passaporte com selos dos patrocinadores. E por fim participaram da Olímpiada de perguntas, com
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